О стране:
Помните песню про Болгарию?
"Хороша страна Болгария, лучше не было и нет…" Собираясь на
отдых в страны заморские, те, что не так давно были "запретным
плодом" для всех живущих в стране Советов, забываем о соседях,
не разлюбивших нас и ждущих в гости в любое время. Такова и
Болгария, солнечная, радушная, самая балканская из всех
балканских стран. Почему? Да потому что именно через ее
территорию проходит длинная горная цепь Балканы. А еще
там Черное море и голубой Дунай. А еще
Родопские горы. И климат почти средиземноморский.
Захотелось в Турцию? Так можно совместить отдых в Болгарии с
одно-двухдневной экскурсией в Стамбул. Там совсем рядом.
Нравится купаться в винных реках? Да сколько угодно! Виноделие
- древнейшее ремесло болгар. Хочется водки? Ракия продается на
каждом углу. Пляжи? Так вспомните, в какой стране берег
называют Солнечным. Ах вы страстный любитель горнолыжных
курортов? Что ж, трассы международного уровня - к вашим
услугам, господа!
Старейший зимний курорт Боровец
принимает гостей почти сто лет. Горный воздух,
головокружительные спуски, самые длинные трассы, канатные
дороги, снег до конца апреля - все это создает прекрасные
возможности для занятий горнолыжным спортом. На курорте всегда
многолюдно. А поскольку от столицы Софии всего час езды
- тут тусуются все, кто хоть сколь-нибудь умеет стоять на
лыжах.
Пампорово - самый солнечный горнолыжный
курорт, на котором хорошо отдыхать с детьми. Несколько трасс
специально оборудованы для начинающих.
Банско -
здесь горнолыжные трассы, проложены среди отрогов
национального биосферного заповедника
"Пирин".
"Алеко"-Витоша - отдых для тех, кто хочет
не только покататься на лыжах, но и подышать изумительным
воздухом самого высокогорного курорта страны.
Что касается
путешествий к Черному морю, то, выбрав Болгарию, туристы
получают сине-зеленое море, мелкий золотистый песок, различные
виды водных развлечений, как, например, серфинг, полеты на
парашюте за катером, катание на водных велосипедах и
мотоциклах, возможность приянть участие в соревнованиях по
пляжному волейболу и многое другое. Кстати, вечерами на
болгарских курортах тоже не скучают. Дискотеки, ночные клубы,
бары, казино будут развлекать до утра. Да и пляжи Болгарии -
общепризнанный эталон чистоты и безопасности.
Албена
- один из красивейших курортов, носящий, к тому же, имя
известной болгарской красавицы, обычно посещается
состоятельными туристами. Здесь имеются великолепная школа
верховой езды, элитный яхтклуб, базы для дайвинга и
парапланеризма. Кроме того, в Албене находится лучший
бальнеоцентр Черноморского побережья. в котором отдыхающие
проходят курс лечебно-оздоровительных процедур.
Золотые
Пески, наоборот, курорт для тех, кто любит тусоваться.
Во-первых, на длинном, почти в 3 километра побережье
расположено более 50 отелей. А это не один десяток тысяч
гостей. Во-вторых, любимые туристами бассейны заполнены
минеральной водой, что особенно полезно для здоровья.
В-третьих, это рай для малышей и их родителей. Здесь работают
досуговые центры, в которых можно спокойно оставить детишек на
несколько часов под присмотром опытных педагогов. Кроме того,
множество аттракционов, детских игровых площадок и
лягушатников. Взрослым предлагаются водные лыжи, катера и
яхты, серфинг, дайвинг и множество других водных
развлечений.
Святые Константин и Елена - небольшой
курорт на черноморском побережье, минеральные источники
которого привлекают туристов круглый год. В этом царстве
тишины и спокойствия, в окружении обширных зеленых парков
отдыхающие чувствуют себя, как в раю. Здесь очень красивые
ландшафты, уютные песчаные бухты, небрежно разбросанные
каменные утесы. На этом курорте отдых хорошо сочетается с
заботой о здоровье.
Солнечный берег - один из
немногих курортов, чьи пляжи имеют восточный морской горизонт.
То есть, день тут начинается сразу же, как только солнце
покажется над водой. А лучи солнца на уровне моря, как
известно, - самые полезные. Здесь, среди песчаных дюн,
сохранены растения, занесенные в Красную Книгу. А за
экологические преимущества курорт удостоен авторитетной
международной награды "Синий Флаг".
Но хорошо отдохнуть
можно не только на море. Любителей пешего туризма ждут
увлекательные высокогорные экскурсии в горных массивах Рила и
Пирин, Родоп и Балкан. Здесь проложены специальные
туристические тропы, а для привалов предлагаются уютные
домики. Скалолазы, альпинисты, велосипедисты, спелеотуристы
всегда найдут здесь "свою" гору или пещеру. Удивительная
болгарская природа, которую можно увидеть в заповедниках,
заказниках и природных парках, стала объектом внимания
фототуристов многих стран.
И все же Болгария - это не
только море и солнце. Это история и культура, живописные
города и музеи, древние монастыри и современная архитектура.
Все достопримечательности Софии - столицы страны
сосредоточены в центре города. Тут и островерхий минарет
мечети Баня-Баши, и Минеральная баня с разноцветными изразцами
на стенах, ротонда Свети Георги - часть храма, построенного во
2-3 вв., церкви Света София, давшая название городу, и Света
Неделя (Святого Воскресения). На крупнейшей торговой улице -
бульваре Витоша - Богословская академия, исторический музей,
хранящий предметы знаменитого Панагюрского золотого клада IV и
III вв. до н.э. (золотые чаши с росписью на мифологические
сюжеты). Очень красива церковь Святого Николая, построенная в
память погибшим русским воинам во время Русско-Турецкой войны.
Золотые купола собора Александра Невского, воздвигнутого также
в память русским воина, павшим в боях за свободу Болгарии от
османского ига, видны издалека. Это красивейший собор
Софии.
Варна - один из древнейших городов Европы,
ведущий свою летопись с VI в. до н.э., в наши дни является
важным промышленным и культурным центром Болгарии. Несмотря на
динамичное развитие экономики, строительство современных
административных зданий, Варна таит в себе античную историю,
которая по сей день удивляет специалистов. Именно при
раскопках Варненского некрополя было найдено золотое
сокровище, принадлежащее неизвестному древнему народу, жившему
здесь задолго до фракийцев.
Плевна - тоже
город-история. Исторический музей "Освобождение Плевны в 1877
году" расположен в том самом доме, где император Александр II
встретился с побежденным Осман-пашой. А Южный холм, на котором
велись ожесточенные бои, превращен в Скобелевский парк-музей.
На вершине холма, возвышающегося над городом создан еще один
музей - панорама Плевенской эпопеи. Сегодня Плевна - красивый
людный город, центральные улицы которого объявлены пешеходными
зонами.
В Пловдиве до сих пор сохранились античные
фрагменты амфитеатра Филиппа II Македонского, завоевавшего
город в 342 г., базилики, терм и городского форума. В наши дни
театр отреставрирован и в нем устраиваются различные
представления. Интерес туристов вызывает старейшая в Европе
часовая башня, мечети времен турецкого владычества "Имарет" и
"Джумая". Средневековые улочки Старого Пловдива привлекают
многих художников, которым нравится уютная атмосфера этих
мест. Более 200 зданий Старого города объявлены памятниками
истории
Всеобщее восхищение вызывает древняя столица
Болгарского царства Велико-Тырново. Живописный город,
расположенный на высоких холмах, соперничающий когда-то с
византийским Константинополем, и ставший центром Болгарского
возрождения, удивляет туристов своей архитектурой и
памятниками старины. Лучшие творения выдающегося Тырновского
мастера-самоучки Колю Финчева украшают город. Сохранились
образцы блестящего зодчества - церкви Сорока святых мучеников
и Святой Богородицы, собор Святого Петра и Павла.
Одна из
самых известных достопримечательностей Бургаса -
Морской парк с памятниками и скульптурами, протянувшийся на 7
километров. Интересны исторический и Пиродонаучный музеи, а
также древние Бургшасские бани, построенные рядом с целебными
минеральными источниками еще во времена римлян.
Побродив по
историческим местам, " в рассуждении чего бы покушать",
туристы знакомятся с еще одной достопримечательностью Болгарии
- ее кухней. Тут и знаменитый "шопский" салат (
помидоры и огурцы с брынзой), и мясо с овощами "гювеч", и суп
"таратор" - окрошка из простокваши с огурцами и чесноком.
Вкусна чорба - суп из молодой баранины, моркови, картофеля,
помидоров и лука. А еще болгары умеют делать пыржолы. Это
кусок жареного мяса на решетке. Или кебабчеты - продолговатые
котлетки из фарша. А потом вся трапеза запивается вином.
Мясные блюда - красным, рыбные - белым. Славятся "мускаты",
аперитивы, ракии и коньяки. Среди ракий лучшей считается
виноградная, хотя очень популярна и сливовая. Среди коньяков
лучшие по качеству Плиска и Поморие. Вина все хороши.
А
после сытной трапезы - кто куда. Кто на дискотеку танцевать,
кто в номер комфортабельного отеля отдыхать, кто в концертный
зал или на вечернюю набережную. А кому-то придет в голову
отправиться в болгарское село и станцевать там на горящих
углях. Главное, чтобы все чувствовали себя на своем
месте.